Показать содержимое по тегу: блюда из мяса

Для приготовления блюда "Говяжье филе с гранатовым соусом" нам понадобятся:

На 10 порций:

 2 кг филе,

 1 кг лука,

 3 крупных граната,

 соль, черный перец,

 мускатный орех,

 5 стол. ложек фруктового сахара,

 1 бутылка красного сухого вина,

 10 г уксуса,

 лавровый лист,

 тмин,

 2 дольки чеснока,

 100 г оливкового масла.

Для приготовления блюда Картофельные вареники с мясом нам понадобятся:

600 г. картофеля

100 г. муки

200 г. мякоти говядины,

1-2 яйца

1 луковица,

сливочное масло,

сметана,

соль.

Для приготовления блюда Кропкакор нам понадобятся:

500 г. картофеля,

250 г. шпика,

150 г. ветчины,

100 г. сливочного масла,

50 г. лука,

50 г. муки

2 сырых желтка,

соль.

Для приготовления блюда Мексиканское рагу нам понадобятся:

мясо - 500 г.

лук - 1 шт.

чеснок - 3 дольки

томат-паста - 2 ст. л.

вино - 1/2 стакана

паприка - 1 шт.

чили - 1 шт.

фасоль - 1 банка(400 г.)

Для приготовления блюда Свинина в кисло-сладком соусе нам понадобятся:

мясо - 500 гр.

морковь - 1 шт.(средняя)

болгарский перец - 2 шт.

лук - 3 шт.(маленькие)

соль, перец

ойстер соус - 6 ст.ложек

Для приготовления блюда Пельмени "Амур" (в горшочках) нам понадобятся:

пельмени - 10-15 шт.

печень - 50 г.

лук - 1 шт.

морковь - 1/2 шт.

бульон - 1/2 стакана

мука - 1 ст. л.

томат-паста - 1 ст. л.

соль

перец

лавровый лист

Для приготовления блюда Мясо по-запорожски нам понадобятся:

мясо - 500 г.

майонез - 125 г.

горчица - 50 г.

лук - 2-3 шт.

соль

перец

Для приготовления блюда Мясные рулетики нам понадобятся:

мясо(говядина или свинина) - 500 г.

майонез - 100 г.

чеснок - 1 головка

соль

перец